Le Plat National du Québec
La poutine, un plat québécois incontournable, est née dans les années 1950 à Warwick. Elle recette simple et généreuse consiste grilled beef rib en des pommes de terre frites, garnies de fromage en grains fondu et de sauce brune épaisse. La poutine est devenue un symbole culinaire du Québec et est appréciée par les habitants et les visi